Cheese Ball

Hai Guys, 
Saya sekarang akan membagikan resep cheese ball yang biasanya ada di restaurant Italia.




Bahan Utama :

Tepung
Telur Ayam
Serpihan Roti (Bread Crumbs)
Mozzarella Cheese

Langkah Pembuatan:

1.Pertama pecahkan telur dan taruh dalam wadah, kemudian kocok telur.

2.Lalu bentuk mozzarella chese menjadi bulat-bulat berbentuk bola.

3.Kemudian celupkan bola mozzarella yang telah dibuat tadi kedalam telur yang telah dikocok,     bolak   balikkan.

4.Setelah itu angkat dan masukkan kedalam tepung dan bolak-balik. Lakukan lagi step ke 3 – step 4 hingga beberapa kali untuk membuatnya lebih kriuk.

5.Celupkan kembali bola-bola chese ke dalam telur untuk terakhir kalinya, kemudian masukkan ke dalam serpihan roti dan bolak-balik hingga tertutup rata.

6.Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bola-bola yang telah dibuat tadi ke dalam minyak yang panas.

7.Goreng hingga matang dan berwarna keemasan. Setelah itu angkat dan tiriskan untuk mengurangi minyaknya.

8.Letakkan pada piring dan tambahkan saus ataupun mayonnaise